Kurban Bayramı’na sayılı günler kalırken İstanbul Atlas Üniversitesi, Beslenme ve Diyetetik Bölümü Dr. Öğr. Üyesi Gülen Ecem Kalkan, bayramda dikkat…
Devamını Oku »Beslenme ve Diyet
Beslenme ve diyet, bireylerin sağlığını desteklemek ve sürdürmek için yiyecek ve içecekleri nasıl seçtiği ve tükettiği ile ilgilenen bir sağlık bilimi ve uygulama alanıdır. Beslenme, vücudun ihtiyaç duyduğu besin maddelerini almak ve enerji sağlamak için gıdaların tüketilmesini içerir. Sağlıklı bir beslenme, vücut fonksiyonlarını destekler, büyümeyi ve gelişmeyi teşvik eder, hastalıkları önler, enerji seviyelerini düzenler ve genel yaşam kalitesini artırır.
Diyetisyenler ve beslenme uzmanları, bireylere uygun beslenme planları oluşturarak, özel sağlık gereksinimlerini ele alır ve sağlıklı yaşam tarzlarını teşvik ederler. Beslenme ve diyet, obezite, diyabet, kalp hastalıkları, alerjiler ve daha birçok sağlık sorununun yönetiminde önemli bir rol oynar. Aynı zamanda sporcuların performansını artırmak, kilo yönetimi ve yaşlanmayı yavaşlatmak gibi amaçlarla da kullanılır. Beslenme ve diyet, dengeli ve sağlıklı bir yaşam tarzının ayrılmaz bir parçasıdır.
Bayramlar; sevdiklerimizle aynı sofrada buluştuğumuz, birlik ve beraberliğin güçlendiği, paylaşmanın en güzel duygularla yaşandığı özel günler olarak hayatımıza anlam katıyor.…
Devamını Oku »
Yaz geliyor, kilo vermeliyim telaşına kapıldıysanız, diyete başlamadan önce bilmeniz gereken konulardan biri de, insülin direncinizin olup olmadığı… Zira hem…
Devamını Oku »
Menopoz dönemi, kadın yaşamında hormonal değişimlerin yoğun olarak yaşandığı doğal bir süreçtir. Özellikle östrojen seviyelerindeki azalma; metabolizma hızında yavaşlama, uyku…
Devamını Oku »
Paylaşmanın, birlikteliğin, kültürel mirasımızın en güzel anılarından biri olan bayramları hepimiz sabırsızlıkla bekliyoruz. Bu bayramların başında gelen Kurban Bayramı’nda kırmızı…
Devamını Oku »
Çocukların okul başarısı yalnızca ders çalışma süresiyle değil; uyku düzeni, fiziksel aktivite ve beslenme alışkanlıklarıyla da ilişkilidir. Özellikle güne kahvaltı…
Devamını Oku »
Hızlı kilo verme çabaları ve kısıtlayıcı diyetlerin kısa vadede sonuç verebildiğini belirten uzmanlar, ancak uzun vadede sağlığı olumsuz etkileyebildiğini söylüyor.…
Devamını Oku »
Günlük beslenmede doğru besinleri bir arada tüketmek, gıdalardan alınan vitamin ve minerallerin verimini artırıyor. Bu noktada, son yıllarda gittikçe daha…
Devamını Oku »
Günümüzde kilo verme süreci çoğu zaman katı diyet listeleri, kalori hesapları ve yasaklarla ilişkilendiriliyor. Ancak son yıllarda yapılan çalışmalar, bu…
Devamını Oku »
Modern yaşamın vazgeçilmezlerinden biri olan tatlı tüketimi, çoğu zaman yalnızca kalori hesabı üzerinden değerlendirilse de aslında ne zaman tüketildiği de…
Devamını Oku »
Beslenmede yalnızca ne yediğimiz değil, ne zaman yediğimiz de sağlığımız üzerinde belirleyici bir rol oynuyor. “Kronobeslenme” olarak tanımlanan bu yaklaşım,…
Devamını Oku »
Bahar aylarının gelişiyle birlikte birçok kişi, kışın aldıkları fazla kilolardan kurtulmak ve ‘yaza fit girmek’ için harekete geçiyor. Kimi spora…
Devamını Oku »
Günümüzde hızlı kilo verdiren, keskin kurallar içeren ve kısa sürede sonuç vaat eden diyetlerin yerini; uzun vadeli sağlık hedeflerini merkeze…
Devamını Oku »
Günümüzde kilo verme sürecinde zaman zaman duraklamalar yaşanması veya verilen kilonun bir kısmının geri alınması oldukça yaygın bir durumdur. Bu…
Devamını Oku »
Bayramlar ailelerin bir araya geldiği, uzun sofraların kurulduğu ve geleneksel lezzetlerin paylaşıldığı özel dönemler arasında yer alıyor. Uzun süren açlık…
Devamını Oku »
Ramazan Bayramının olmazsa olmazlarının başında şüphesiz tatlılar geliyor. Bayram ziyaretlerinde ‘yemezsem üzülür, o kadar emek vermiş’ diye geri çevirilemeyen şekerli…
Devamını Oku »