Beslenme ve Diyet

Sağlıklı vejetaryen beslenmenin ipuçları

Vejetaryen beslenme tarzı, son yıllarda giderek daha fazla benimseniyor. Doğanın sürdürülebilirliği ve sağlıklı yaşam açısından avantajlar sunan bu beslenme şeklinin doğru şekilde uygulanması büyük önem taşıyor. Dünya Vejetaryenler Günü, her yıl 1 Ekim'de, insanları vejetaryen yaşam tarzı hakkında bilgilendirmek, sağlığa ve çevreye olan faydalarını vurgulamak amacıyla tüm dünyada etkinliklerle kutlanıyor. Bu özel gün, sürdürülebilir bir geleceğe katkı sağlamak için sağlık, çevre ve hayvan haklarına dikkat çekmeyi amaçlıyor.

Okul çağındaki çocuklara sağlıklı 8 beslenme önerisi!

Sağlıklı Bağırsak Florası Kilo kontrolünü de etkiliyor

Sağlıklı yaşamın temel unsurlarından birinin, düzenli ve dengeli beslenme ve kilo kontrolü olduğu biliniyor. Bugün birçok hastalığa neden olan risk faktörlerinin başında fazla kilo yer almakla birlikte obezite de tek başına ciddi bir sağlık sorunu olarak dünyanın gündemindeki yerini koruyor. Beslenme ve Diyet Uzmanı Harika Özkaya Yurttadur, bağırsak florası yani mikrobiyota dengesinin bozulmasının obezite ve ilişkili hastalıkların ortaya çıkmasında önemli etkisinin olduğunu anlattı. Yurttadur, bu nedenle mikrobiyotanın sağlıklı bir dengeye getirilmesinin, kilo verme sürecinde ve obeziteyle mücadelede önemli bir rol oynadığına işaret etti.

Bu öneriler vücut direncinizi artıracak!

Soğuk algınlığı, grip, sinüzit, larenjit, farenjit… Sonbaharın gelmesiyle birlikte hastalıklar kapımızı çalmaya başladı bile! Sıcaklıkların azaldığı sonbahar aylarında vücut metabolizmasının ana görevi vücut ısısını stabil tutmak oluyor. Vücut soğuğa karşı kendini korumak için aldığı enerjiyi daha kontrollü kullanıyor ve bu durum  metabolizma hızını düşürürken, vücudun direncini de azaltıyor.

Balığın 10 faydası

Eylül ayı, Türkiye'de balık sezonunun başladığı bir dönem olarak kabul edilir. Balığın sağlık için oldukça faydalı olduğunu ve dengeli tüketiminin sağlık ve yaşam kalitesini artırabildiğini belirten Anadolu Sağlık Merkezi Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Derya Eren, “Balık, içerdiği Omega 3 ve vitaminler ile kalp ve göz sağlığı başta olmak üzere birçok hastalığa karşı oldukça faydalı. Düzenli balık tüketimi ayrıca kas gelişimini de destekler ve kilo kontrolüne katkı sağlar” dedi.

Çocukların beslenme çantasında bu besinlere yer verin

Zamanının çoğu okulda geçiren çocukların enerji, protein, vitamin ve mineral ihtiyaçlarının karşılanması gerektiğini belirten uzmanlar, gelişme çağındaki çocukların ve ergenlerin enerji ihtiyaçlarının yüksek olduğunu belirtiyor. Üsküdar Üniversitesi NPİSTANBUL Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Hülya Yiğit, okul döneminin başlamasıyla çocukların beslenme alışkanlıklarının nasıl düzenleneceği hakkında önerilerde bulundu.

Çocukların gelişimi için altın kural “kahvaltı!”

Hem yetişkinler hem de çocuklar için dengeli bir kahvaltı hazine değerinde. Yaz aylarında özellikle tatiller ve eğlenceli aktiviteler nedeniyle beslenme rutininin oldukça bozulduğuna dikkat çeken Uzman Diyetisyen Selahattin Dönmez “Sonbahar mevsimine geçtiğimiz bu dönemde doğru ve yeterli sıvı alımının yanı sıra, özellikle doğru ve dengeli besin çeşitleriyle hazırlanmış kahvaltılar konforlu bir yaşam ve çocuk gelişimi için çok önemli.

Sağlıklı Mikrobiyom geliştirmenin 5 yolu

Evde sağlıklı salça yapmak için bu kurallara uyun

Ev yapımı salça, yemeklere hem lezzet hem de sağlık katıyor. Evde yapılan domates ve biber salçası, katkı maddesi bulundurmuyor ve farklı aroması ile dokusuyla daha fazla lezzeti içinde barındırıyor. Ancak saçla yaparken bazı önemli noktalara dikkat edilmesi gerekiyor.  Memorial Kayseri Hastanesi Beslenme ve Diyet Bölümü’nden Uz. Dyt. Betül Merd, sağlıklı ev salçası yapmanın koşulları hakkında bilgi verdi.

Çocukların su mataralarında hijyene Dikkat

Okullar başlarken öğrencilerin yanından eksik edilmemesi gereken su mataraları, yeterli hijyen sağlanmadığı takdirde büyük sağlık sorunlarına yol açabiliyor. LifeClub hekimlerinden Uzm. Dr. İrem Önlen, su mataralarından kaynaklanabilecek sağlık sorunlarını anlattı.

Yaz kilolarından kurtulmak için 12 altın öneri!

Hangi sorun, hangi vitamin eksikliğinin habercisi? 

Geçmek bilmeyen zihinsel ve fiziksel yorgunluk, unutkanlık, kaslarda güçsüzlük, el ile ayaklarda oluşan karıncalanma, uyuşma ve yanma hissi… Yaşam kalitemizi ciddi boyutlarda etkileyen bu sorunların nedeni ‘vitamin eksikliği’ olabiliyor!