Beslenme ve Diyet

Limonlu su içmenin bilinmeyen Avantajları ve Riskleri!

Son yılların sağlık trendlerinden limonlu su içmek, bazen sanıldığı kadar masum olmayabiliyor. Limonlu suyu doğru tüketmek sağlık açısından büyük önem taşıyor. Sağlıklı yaşam tarzı ve kilo verme konusunda sürekli gelişen trendlerle birlikte, son yıllarda limonlu su içmenin faydaları ve zararları sıkça tartışılan bir konu haline geldi. Sosyal medyada ve sağlık bloglarında bu alışkanlık, özellikle kilo verme sürecine yardımcı olduğu iddialarıyla öne çıkarken, doğru bilinen birçok yanlışı da beraberinde geliyor.

Yediğimiz her şeyde hile: Gıda güvenliği Alarm veriyor!

Uzman Diyetisyen Elif Melek Avcı, tağşiş ve taklit ürünlerin çocuk sağlığı üzerindeki yıkıcı etkilerine dikkat çekiyor: “Ucuz ve kalitesiz gıdalar, sağlıklı bir neslin önündeki en büyük engel!” Sağlıklı bir toplumun temeli çocukluk döneminde atılır. Ancak günümüzde artan gıda hileleri, merdiven altı üretimler ve sağlıksız hazır ürünler çocukların gelişimini ciddi şekilde tehdit ediyor. Uzman Diyetisyen Elif Melek Avcı, özellikle salam, sucuk, sosis gibi işlenmiş et ürünlerinde yapılan tağşişlerin; alerjiden obeziteye, öğrenme güçlüğünden bağışıklık sisteminin zayıflamasına kadar birçok sağlık sorununa yol açabileceğini belirterek aileleri uyarıyor.

Sağlıklı Vejetaryen olmak isteyenlere uzman tavsiyeleri

Vejetaryen beslenmenin dikkatli uygulanması gerektiğini belirten uzmanlar, yanlış planlandığında ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceğini söylüyor. Üsküdar Üniversitesi NPİSTANBUL Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Hülya Yiğit, vejetaryen beslenmenin yanlış planlandığında oluşturabileceği riskleri açıkladı ve vejetaryen beslenenlerin dikkat etmesi gereken noktalara değindi.

Kalbinizi genç tutacak 12 süper yiyecek

Durmadan çalışarak vücut sağlığında kilit rol oynayan kalbe iyi bakmak gerekiyor. Doğru besinleri tüketerek kalp-damar sağlığınızı güçlendirmek mümkün. Kalp ve damar hastalıkları, dünya genelinde en yaygın yaşam kaybı nedenleri arasında yer alıyor. Ancak, yaşam tarzında yapılacak küçük ama etkili değişikliklerle bu risk büyük ölçüde azaltılabiliyor. Özellikle dengeli ve bilinçli bir beslenme düzeni, kalp sağlığının korunmasında kritik rol oynuyor. Uzmanlar, doğru gıdaların tercih edilmesinin yalnızca kalp hastalıklarını önlemekle kalmayıp, aynı zamanda genel yaşam kalitesini de artırdığını vurguluyor.

Kurkumin şifa kaynağı! işte 5 hayranlık uyandıran faydası

Zerdeçala parlak sarı rengini veren aktif bileşeni “kurkumin’in sağlımız için faydaları saymakla bitmiyor. İstanbul Okan Üniversitesi Hastanesi Beslenme ve Diyetetik Uzmanı Selin Yavuz, Hindistan ve Çin’de binlerce yıldır kullanılan kurkuminin özellikle 5 büyük faydasına dikkat çekiyor. Yavuz’un ayrıca, tüketirken nelere dikkat edilmesi gerektiğine dair birkaç önemli hatırlatması da var.

Anne Babalar Dikkat! Çocukluk Obezitesi sessiz bir tehlik

Türkiye'de her 5 çocuktan biri kilolu veya obez. Çocuklukta kilolu olanların yüzde 30'u yetişkinlikte obez. Obez çocukların damar yaşı daha yüksek. Günde 3 saatten fazla TV seyreden çocuğun kilolu olma ihtimali diğerlerinden yüzde 45 daha fazla. Aile ile yemek yiyen çocuklar daha az yağlı besleniyor ve obez olma ihtimalleri daha düşük. Diyetisyen Ece Demirtaş konu hakkında bilgiler verdi.

Tavuk zehirlenmeleri Alarm veriyor! Bu kuralları bilmeden yemeyin

Son dönemde artan gıda zehirlenmeleri toplumda tedirginlik yaratırken, Uzman Diyetisyen Elif Melek Avcı Dursun güvenli gıda tüketimi konusunda hayati uyarılarda bulunuyor: Tavuk ürünlerinden çiğ yumurtaya, mutfak hijyeninden doğru pişirme tekniklerine kadar bilinmesi gereken her şey bu açıklamada

Evde kolayca hazırlayabileceğiniz Kalp koruyucu Smoothie

Kalp ve damar hastalıkları, dünyada ve Türkiye’de en sık görülen sağlık problemleri arasında yer alırken, doğru beslenme alışkanlıkları bu hastalıkların önlenmesinde kritik bir rol oynuyor. Uzman Diyetisyen Elif Melek Avcı Dursun, kalp sağlığını korumaya yönelik hazırladığı özel smoothie tarifiyle, sağlıklı yaşam arayışında olanlara pratik ve lezzetli bir alternatif sunuyor.

Vücudunuz bahara hazır mı? Bilimsel hazırlık rehberi

Bahar ayları, doğanın canlanmasıyla birlikte bedenimizin de yenilenme ihtiyacı hissettiği bir dönem olarak öne çıkıyor. Kış aylarında yavaşlayan metabolizma, havaların ısınmasıyla birlikte yeniden hızlanmaya başlasa da, bu süreci doğru beslenme ve yaşam tarzı değişiklikleriyle desteklemek büyük önem taşıyor. Ancak, popüler detoks diyetleri ile bilimsel gerçekler arasındaki farkı bilmek gerekiyor.

Kanseri önlemek için 10 Kritik beslenme kuralı!

Kanser günümüzde dünya çapında ve ülkemizde halk sağlığını tehdit eden en önemli hastalıklardan biri olarak öne çıkıyor. Kalp ve damar hastalıklarından sonra 2’inci en yaygın ölüm nedeni olan kanser, her yıl milyonlarca insanın yaşamını olumsuz etkiliyor. Kadınlarda en sık görülen kanser türü meme kanseri olurken, erkeklerde akciğer kanseri ilk sırada yer alıyor. Bununla birlikte kolorektal, prostat, mide ve rahim kanserlerinde de belirgin bir artış yaşandığı belirtiliyor. GLOBOCAN (Global Cancer Observatory) raporunun verilerine göre; kanser tanısı alma oranında 2040 yılında yüzde 48 artış görülecek ve yaklaşık 30 milyon kişiye yeni kanser tanısı konulacak. 

Kefirin bilinmeyen faydaları sizi şaşırtacak!

Çoğu kişinin bilmediği C Vitamininin 5 Süper etkisi

Vitamin ve mineraller; protein, karbonhidrat ve yağ gibi makro besinlerin işlevlerine yardımcı olan mikro besinlerdir. Her iki tür besinin de vücuda yeterli ve dengeli bir şekilde alınması genel sağlığın korunması için çok önemlidir. Soğuk algınlığı veya grip gibi enfeksiyonların yaygınlaştığı dönemlerde özellikle C vitamininin ön plana çıktığını belirten Anadolu Sağlık Merkezi Hastanesi’nden Beslenme ve Diyet Uzmanı Tuba Örnek, “C vitamini veya bir diğer adıyla askorbik asit, vücudumuzdaki çeşitli hastalıklara yol açan zararlı moleküllerle savaşma konusunda önemli bir antioksidandır” dedi.