Beslenme ve Diyet

Beslenme ve diyet, bireylerin sağlığını desteklemek ve sürdürmek için yiyecek ve içecekleri nasıl seçtiği ve tükettiği ile ilgilenen bir sağlık bilimi ve uygulama alanıdır. Beslenme, vücudun ihtiyaç duyduğu besin maddelerini almak ve enerji sağlamak için gıdaların tüketilmesini içerir. Sağlıklı bir beslenme, vücut fonksiyonlarını destekler, büyümeyi ve gelişmeyi teşvik eder, hastalıkları önler, enerji seviyelerini düzenler ve genel yaşam kalitesini artırır.

Diyetisyenler ve beslenme uzmanları, bireylere uygun beslenme planları oluşturarak, özel sağlık gereksinimlerini ele alır ve sağlıklı yaşam tarzlarını teşvik ederler. Beslenme ve diyet, obezite, diyabet, kalp hastalıkları, alerjiler ve daha birçok sağlık sorununun yönetiminde önemli bir rol oynar. Aynı zamanda sporcuların performansını artırmak, kilo yönetimi ve yaşlanmayı yavaşlatmak gibi amaçlarla da kullanılır. Beslenme ve diyet, dengeli ve sağlıklı bir yaşam tarzının ayrılmaz bir parçasıdır.

Beslenme piramidindeki değişim: Protein ağırlıklı diyetler herkes için uygun mu?

ABD’nin 2025–2030 yeni beslenme rehberiyle birlikte güncellenen beslenme piramidi, “daha az işlenmiş gıda, daha fazla gerçek besin” mesajıyla geniş yankı…

Devamını Oku »

Kilo verememenizin gizli nedeni: Lodos ve yüksek nem vücutta su tutuyor olabilir

Son günlerde birçok kişi beslenme alışkanlıklarında belirgin bir değişiklik yapmamasına rağmen yüz, eller, ayak bilekleri ve karın bölgesinde şişkinlik yaşadığını…

Devamını Oku »

Beslenme alışkanlıklarınız Depresyon ve kaygıyı tetikleyebilir mi?

Zihinsel yorgunluk, odaklanma güçlüğü ve unutkanlık çoğu zaman yoğun tempoya bağlansa da, bilimsel veriler bu şikâyetlerin beslenme alışkanlıklarıyla yakından ilişkili…

Devamını Oku »

Ünlülerin yaptığı şok diyetler neden riskli? Beslenme uzmanları yanıtlıyor

Son yıllarda popülerliği giderek artan tek tip diyetler, ciddi sağlık sorunlarını da beraberinde getiriyor. Yanlış beslenme nedeniyle karaciğer nakli olmayı…

Devamını Oku »

Zayıflamada kalori hesabı tek başına çözüm değil: Uzmanlar uyarıyor

Son dönemde kilo yönetimiyle ilgili yapılan değerlendirmeler, beslenme miktarından çok besin içeriğinin önemini bir kez daha gündeme taşıyor. Özellikle işlenmiş…

Devamını Oku »

Soğuk havalarda hastalıklardan korunmanın yolu: Bağırsak dostu bir beslenme planı

İstanbul Bilgi Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü Dr. Öğr. Üyesi Emre Batuhan Kenger, kış aylarında artan soğuk algınlığı, grip ve solunum…

Devamını Oku »

Bağışıklık dostu beslenme ile kışın kilo vermenin yolları

Kış aylarında bağışıklığı güçlendirmek ve sağlıklı kilo kontrolü sağlamak için doğru beslenmenin önemine dikkat çeken Nev Sağlık Grubu Beslenme ve…

Devamını Oku »

Soğuk algınlığı ve Gripten korunmak için 6 temel kural

Soğuk havaların etkisini artırdığı, kapalı alanlarda daha fazla zaman geçirdiğimiz kış aylarında grip, nezle ve diğer üst solunum yolu enfeksiyonları…

Devamını Oku »

Ketojenik Diyet PCOS belirtilerini azaltabilir mi? Uzmanlar yanıtlıyor

Batıgöz Sağlık Grubu Balçova Cerrahi Tıp Merkezi Beslenme ve Diyet Uzmanı Dyt. Gamze Akbaş İşbilir, kadınların kabusu olan Polikistik Over…

Devamını Oku »

Zayıflama Diyetleri neden sizin üzerinizde etkisiz kalıyor?

Kilo vermek isteyen birçok kişi aynı beslenme listelerini uygulamasına rağmen farklı sonuçlarla karşılaşıyor. Benzer öğün düzenine uyan ve aynı beslenme…

Devamını Oku »

Probiyotik ve Prebiyotiklerle Mikrobiyotayı güçlendirmenin 8 adımı

Uzun ve sağlıklı yaşam artık yalnızca genetik mirasla açıklanmıyor. Bilim, yaşlanma hızımızın büyük ölçüde günlük alışkanlıklarımız, biyolojik ritmimiz ve bağırsaklarımızda…

Devamını Oku »

Yeni yıl hedefiniz formda olmak mı? İşte 7 adım

Her yeni yıl öncesi ‘bu kez çok kararlıyım’ diyerek diyet için kolları sıvıyor ancak bir türlü ideal kilonuza ulaşma mutluluğunu…

Devamını Oku »

Kalbinizi ve midenizi düşünenler için yılbaşı sofrası rehberi

Yeni yılın gelişini pek çok insan birbirinden şık sofralarda, özenle hazırlanmış yiyecek ve içecekler eşliğinde kutluyor. Ancak yılbaşı gecesi ve…

Devamını Oku »

Ziyafet sonrası Mide yanması nasıl önlenir?

Yılbaşı geceleri uzun sofralar, keyifli sohbetler ve özel lezzetlerle birlikte gelir. Ancak bu özel gecelerde yapılan beslenme aşırılıkları, sindirim sistemi…

Devamını Oku »

Hafif ve keyifli bir gece: Geleneksel Yılbaşı lezzetlerini sağlıklı hale getirmenin 10 yolu

Tüm senenin stres ve yorgunluğunu geride bırakacağımız, yeni başlangıçlar için heyecanla beklediğimiz yeni yıla çok az kaldı. Ve tabii ki…

Devamını Oku »

Chia tohumu neden süper gıda? İşte 10 hayat kurtarıcı faydası!

Gün içinde enerjiyi korumak, ani açlık hissini azaltmak ve dengeli beslenmek sağlıklı yaşamın temelini oluşturuyor. Son dönemde lif içeriği ve…

Devamını Oku »