Et tüketiminin yoğun olduğu Kurban Bayramı döneminde, etin saklanmasından pişirilmesine kadar pek çok konuda dikkatli olmak önemli. İstanbul Okan Üniversitesi…
Devamını Oku »Beslenme ve Diyet
Beslenme ve diyet, bireylerin sağlığını desteklemek ve sürdürmek için yiyecek ve içecekleri nasıl seçtiği ve tükettiği ile ilgilenen bir sağlık bilimi ve uygulama alanıdır. Beslenme, vücudun ihtiyaç duyduğu besin maddelerini almak ve enerji sağlamak için gıdaların tüketilmesini içerir. Sağlıklı bir beslenme, vücut fonksiyonlarını destekler, büyümeyi ve gelişmeyi teşvik eder, hastalıkları önler, enerji seviyelerini düzenler ve genel yaşam kalitesini artırır.
Diyetisyenler ve beslenme uzmanları, bireylere uygun beslenme planları oluşturarak, özel sağlık gereksinimlerini ele alır ve sağlıklı yaşam tarzlarını teşvik ederler. Beslenme ve diyet, obezite, diyabet, kalp hastalıkları, alerjiler ve daha birçok sağlık sorununun yönetiminde önemli bir rol oynar. Aynı zamanda sporcuların performansını artırmak, kilo yönetimi ve yaşlanmayı yavaşlatmak gibi amaçlarla da kullanılır. Beslenme ve diyet, dengeli ve sağlıklı bir yaşam tarzının ayrılmaz bir parçasıdır.
Ülkemizdeki yaygın ve yanlış algının aksine, süt sadece çocuklar için değil yetişkinler için de oldukça önemli bir besin kaynağı. Süt…
Devamını Oku »
Yaz mevsiminin yaklaşmasıyla birlikte pek çok kişi fit bir vücuda sahip olmanın yollarını arıyor. Bunun için kimileri birkaç hafta içinde…
Devamını Oku »
Özellikle yaz aylarında yeterli su tüketimine özen gösterilmesi gerektiğini belirten uzmanlar, suyun yaşamsal faaliyetler için elzem olduğunu söylüyor. Üsküdar Üniversitesi NPİSTANBUL…
Devamını Oku »
Yoğun çalışma temposu, stres, uykusuzluk ve baskı… Sınav dönemleri yalnızca zihni değil; beden sağlığını da zorluyor. Özellikle üniversite sınavı gibi…
Devamını Oku »
Ülkemizde buğdayı sofralarımızda çok sık kullandığımız için hemen hemen her yemekte karşılaştığımız glüten; buğday, arpa ve çavdar gibi tahıllarda bulunan…
Devamını Oku »
Yaza girerken kimimiz yüksek motivasyonla hedeflere adımlarken kimimiz yanlış hedefler, uygulamalar sebebiyle motive olmakta zorlanır. Kesin sonuç veren motivasyon arttırıcılar.…
Devamını Oku »
Günümüzde yoğun iş temposu, hareketsizlik ve düzensiz beslenme alışkanlıkları, sağlığı tehdit eden kronik hastalıkların yaygınlaşmasına neden oluyor. Özellikle obezite, diyabet…
Devamını Oku »
Son yılların sağlık trendlerinden limonlu su içmek, bazen sanıldığı kadar masum olmayabiliyor. Limonlu suyu doğru tüketmek sağlık açısından büyük önem…
Devamını Oku »
Uzman Diyetisyen Elif Melek Avcı, tağşiş ve taklit ürünlerin çocuk sağlığı üzerindeki yıkıcı etkilerine dikkat çekiyor: “Ucuz ve kalitesiz gıdalar,…
Devamını Oku »
Vejetaryen beslenmenin dikkatli uygulanması gerektiğini belirten uzmanlar, yanlış planlandığında ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceğini söylüyor. Üsküdar Üniversitesi NPİSTANBUL Hastanesi Beslenme…
Devamını Oku »
Durmadan çalışarak vücut sağlığında kilit rol oynayan kalbe iyi bakmak gerekiyor. Doğru besinleri tüketerek kalp-damar sağlığınızı güçlendirmek mümkün. Kalp ve…
Devamını Oku »
Zerdeçala parlak sarı rengini veren aktif bileşeni “kurkumin’in sağlımız için faydaları saymakla bitmiyor. İstanbul Okan Üniversitesi Hastanesi Beslenme ve Diyetetik…
Devamını Oku »
Türkiye'de her 5 çocuktan biri kilolu veya obez. Çocuklukta kilolu olanların yüzde 30'u yetişkinlikte obez. Obez çocukların damar yaşı daha…
Devamını Oku »
Son dönemde artan gıda zehirlenmeleri toplumda tedirginlik yaratırken, Uzman Diyetisyen Elif Melek Avcı Dursun güvenli gıda tüketimi konusunda hayati uyarılarda…
Devamını Oku »
Kalp ve damar hastalıkları, dünyada ve Türkiye’de en sık görülen sağlık problemleri arasında yer alırken, doğru beslenme alışkanlıkları bu hastalıkların…
Devamını Oku »