Diyetisyen Aysima Duygu Aksoy konu hakkında bilgiler verdi. Yoğurdun ilk olarak nerede ve nasıl üretildiği kesin olarak bilinmemekle birlikte, Orta Asya’da bulunduğu ve oradan Avrupa’ya…
Devamını Oku »Beslenme ve Diyet
Beslenme ve diyet, bireylerin sağlığını desteklemek ve sürdürmek için yiyecek ve içecekleri nasıl seçtiği ve tükettiği ile ilgilenen bir sağlık bilimi ve uygulama alanıdır. Beslenme, vücudun ihtiyaç duyduğu besin maddelerini almak ve enerji sağlamak için gıdaların tüketilmesini içerir. Sağlıklı bir beslenme, vücut fonksiyonlarını destekler, büyümeyi ve gelişmeyi teşvik eder, hastalıkları önler, enerji seviyelerini düzenler ve genel yaşam kalitesini artırır.
Diyetisyenler ve beslenme uzmanları, bireylere uygun beslenme planları oluşturarak, özel sağlık gereksinimlerini ele alır ve sağlıklı yaşam tarzlarını teşvik ederler. Beslenme ve diyet, obezite, diyabet, kalp hastalıkları, alerjiler ve daha birçok sağlık sorununun yönetiminde önemli bir rol oynar. Aynı zamanda sporcuların performansını artırmak, kilo yönetimi ve yaşlanmayı yavaşlatmak gibi amaçlarla da kullanılır. Beslenme ve diyet, dengeli ve sağlıklı bir yaşam tarzının ayrılmaz bir parçasıdır.
Pek çok yemeğin üzerine süs olarak kullanılan dereotu aslında düşük kalorisiyle diyet yapanlar ve sağlıklı beslenenler için çok değerli bir…
Devamını Oku »
Gün boyu masa başında çalışmaya bağlı olarak yetersiz fiziksel aktivite, yoğun iş temposu ve stresli yaşam tarzı ofis çalışanlarında sağlığı…
Devamını Oku »
Diyetisyen Elif Bilgin Baş konu hakkında bilgiler verdi. Tarçın, Uzun yıllar bitkisel ilaç olarak kullanılmıştır. Tarihte bilinen en eski baharatlardan birisidir. Tarçında…
Devamını Oku »
Şeker hastaları nasıl beslenmelidir? Beslenirken nelere dikkat etmelidir? Diyetisyen Hülya Çağatay konu hakkında bilgiler verdi. Pankreastan salgılanan insülin kan şeker oranını düzenlemektedir.…
Devamını Oku »
Kış aylarında soğuyan havalarla birlikte fiziksel aktivite azaldığından metabolizma yavaşlıyor. Üstüne bir de uzun kış gecelerinde tatlı ve hamur işi…
Devamını Oku »
Uzman Diyetisyen Zülal Yalçın konu hakkında bilgiler verdi. Kefirin besin içeriği; Süt içindeki tüm besin ögelerini içerdiğinden besin değeri son derece fazladır. Fosfor…
Devamını Oku »
Yeme bozukluğu olan bireylerin bedensel, duygusal ve sosyal yönden yaşadığı anormal durum nedeniyle zarar görebildiğini belirten uzmanlar, aşırı ağırlık kaybının…
Devamını Oku »
Soğuk algınlığından gribe, faranjitten bronşite… Havaların soğumasıyla birlikte hastalıklar sıkça kapımızı çalmaya başladı. Dolayısıyla virüs ve bakteri gibi hastalık yapan…
Devamını Oku »
Yüzyıllar boyunca kilitli çekmecelerde saklanacak kadar değerli görülen, yalnızca krallar ve aristokrat aileler tarafından büyük servetler feda edilerek bulunabilen baharatların…
Devamını Oku »
Havaların soğumasıyla birlikte Covid- 19’un yanı sıra bu dönemde kış hastalıkları da kendini göstermeye başlıyor. Vücudun savunma mekanizması olarak bilinen…
Devamını Oku »
Beslenme Diyetisyen uzmanı Hülya Çağatay Hindistan cevizi yağı hakkında bilgiler verdi. Hindistan cevizi yağı bitkisel doymuş yağlar sınıfındadır. Hindistan cevizi…
Devamını Oku »
Uzm. Bio. Çiğdem Üregen konu hakkında bilgiler verdi. Milattan önce 2737 de Çin İmparatoru Shen Nung tarafından suya düşüp renk…
Devamını Oku »
Havaların erken karardığı ve soğuduğu kış aylarıyla birlikte ‘canım tatlı bir şeyler yemek istiyor”, “Sıcak poğaça yeme isteğiyle uyandım”…
Devamını Oku »
Diyetisyen Elif Bilgin Baş konu hakkında bilgiler verdi. Posa, besinlerin midemizde sindirilmeyen selüloz kısmıdır. Şu anda dünyada posa tüketimi oldukça azdır. Posanın tüketilmesinin yüksek olması…
Devamını Oku »
Türkiye’de 25 milyon, dünyada 2 milyar 300 binden fazla kişi aşırı kilolu. Obezite, küresel halk sağlığı sorunu olarak kabul ediliyor…
Devamını Oku »