Beslenme ve Diyet

Beslenme ve diyet, bireylerin sağlığını desteklemek ve sürdürmek için yiyecek ve içecekleri nasıl seçtiği ve tükettiği ile ilgilenen bir sağlık bilimi ve uygulama alanıdır. Beslenme, vücudun ihtiyaç duyduğu besin maddelerini almak ve enerji sağlamak için gıdaların tüketilmesini içerir. Sağlıklı bir beslenme, vücut fonksiyonlarını destekler, büyümeyi ve gelişmeyi teşvik eder, hastalıkları önler, enerji seviyelerini düzenler ve genel yaşam kalitesini artırır.

Diyetisyenler ve beslenme uzmanları, bireylere uygun beslenme planları oluşturarak, özel sağlık gereksinimlerini ele alır ve sağlıklı yaşam tarzlarını teşvik ederler. Beslenme ve diyet, obezite, diyabet, kalp hastalıkları, alerjiler ve daha birçok sağlık sorununun yönetiminde önemli bir rol oynar. Aynı zamanda sporcuların performansını artırmak, kilo yönetimi ve yaşlanmayı yavaşlatmak gibi amaçlarla da kullanılır. Beslenme ve diyet, dengeli ve sağlıklı bir yaşam tarzının ayrılmaz bir parçasıdır.

Yediğimiz her şeyde hile: Gıda güvenliği Alarm veriyor!

Uzman Diyetisyen Elif Melek Avcı, tağşiş ve taklit ürünlerin çocuk sağlığı üzerindeki yıkıcı etkilerine dikkat çekiyor: “Ucuz ve kalitesiz gıdalar,…

Devamını Oku »

Sağlıklı Vejetaryen olmak isteyenlere uzman tavsiyeleri

Vejetaryen beslenmenin dikkatli uygulanması gerektiğini belirten uzmanlar, yanlış planlandığında ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceğini söylüyor. Üsküdar Üniversitesi NPİSTANBUL Hastanesi Beslenme…

Devamını Oku »

Kalbinizi genç tutacak 12 süper yiyecek

Durmadan çalışarak vücut sağlığında kilit rol oynayan kalbe iyi bakmak gerekiyor. Doğru besinleri tüketerek kalp-damar sağlığınızı güçlendirmek mümkün. Kalp ve…

Devamını Oku »

Kurkumin şifa kaynağı! işte 5 hayranlık uyandıran faydası

Zerdeçala parlak sarı rengini veren aktif bileşeni “kurkumin’in sağlımız için faydaları saymakla bitmiyor. İstanbul Okan Üniversitesi Hastanesi Beslenme ve Diyetetik…

Devamını Oku »

Anne Babalar Dikkat! Çocukluk Obezitesi sessiz bir tehlik

Türkiye'de her 5 çocuktan biri kilolu veya obez. Çocuklukta kilolu olanların yüzde 30'u yetişkinlikte obez. Obez çocukların damar yaşı daha…

Devamını Oku »

Tavuk zehirlenmeleri Alarm veriyor! Bu kuralları bilmeden yemeyin

Son dönemde artan gıda zehirlenmeleri toplumda tedirginlik yaratırken, Uzman Diyetisyen Elif Melek Avcı Dursun güvenli gıda tüketimi konusunda hayati uyarılarda…

Devamını Oku »

Evde kolayca hazırlayabileceğiniz Kalp koruyucu Smoothie

Kalp ve damar hastalıkları, dünyada ve Türkiye’de en sık görülen sağlık problemleri arasında yer alırken, doğru beslenme alışkanlıkları bu hastalıkların…

Devamını Oku »

Vücudunuz bahara hazır mı? Bilimsel hazırlık rehberi

Bahar ayları, doğanın canlanmasıyla birlikte bedenimizin de yenilenme ihtiyacı hissettiği bir dönem olarak öne çıkıyor. Kış aylarında yavaşlayan metabolizma, havaların…

Devamını Oku »

Kanseri önlemek için 10 Kritik beslenme kuralı!

Kanser günümüzde dünya çapında ve ülkemizde halk sağlığını tehdit eden en önemli hastalıklardan biri olarak öne çıkıyor. Kalp ve damar…

Devamını Oku »

Kefirin bilinmeyen faydaları sizi şaşırtacak!

Kefirin besin içeriği; Süt içindeki tüm besin ögelerini içerdiğinden besin değeri son derece fazladır. Fosfor ve Kalsiyum başta olmak üzere, mineraller…

Devamını Oku »

Çoğu kişinin bilmediği C Vitamininin 5 Süper etkisi

Vitamin ve mineraller; protein, karbonhidrat ve yağ gibi makro besinlerin işlevlerine yardımcı olan mikro besinlerdir. Her iki tür besinin de…

Devamını Oku »

Bayramda tatlı yerken bunlara Dikkat!

Bayramlar; aile sofralarının kurulduğu, ikramların yapıldığı ve özellikle tatlı tüketiminin zirveye ulaştığı özel zamanlardır. Ancak kontrolsüz tatlı tüketimi, kan şekerinde…

Devamını Oku »

Oruç sonrası Bayramda nasıl Beslenmelisiniz?

Nev Sağlık Grubu Beslenme ve Diyet bölümünden Uzm. Dyt. Seher Dallı Şen, özellikle bayram döneminde şekerli gıdaların tüketiminin normalden fazla olabileceği…

Devamını Oku »

Bayramda Sindirim Problemleri Yaşamak istemiyorsanız okuyun

SANKO Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü Öğr. Gör. Dr. Benan Semercioğlu, bayramda beslenmeye dikkat edilmesi gerektiğini belirterek,…

Devamını Oku »

Bayramda aşırıya kaçmadan nasıl beslenmeli? 9 öneri

Ramazan ayında sindirim sistemi uzun süreli oruca alışır, öğün sayıları azaldığı için beslenme düzeninde değişiklikler olur. Ayrıca metabolizma Ramazan ayı…

Devamını Oku »

Bayram keyfiniz kaçmasın! En çok yapılan 7 büyük hata

Her bayram olduğu gibi pek çok evde misafirlere ikram edilecek tatlılar ve sarmalar heyecanla hazırlandı, şekerler ve çikolatalar da yerini…

Devamını Oku »