Muharrem ayının geleneksel tatlısı; bereket, paylaşma ve birliğin simgesi aşure, içerdiği vitaminler, mineraller, proteinler ve posa sayesinde tam bir sağlık…
Devamını Oku »Beslenme ve Diyet
Beslenme ve diyet, bireylerin sağlığını desteklemek ve sürdürmek için yiyecek ve içecekleri nasıl seçtiği ve tükettiği ile ilgilenen bir sağlık bilimi ve uygulama alanıdır. Beslenme, vücudun ihtiyaç duyduğu besin maddelerini almak ve enerji sağlamak için gıdaların tüketilmesini içerir. Sağlıklı bir beslenme, vücut fonksiyonlarını destekler, büyümeyi ve gelişmeyi teşvik eder, hastalıkları önler, enerji seviyelerini düzenler ve genel yaşam kalitesini artırır.
Diyetisyenler ve beslenme uzmanları, bireylere uygun beslenme planları oluşturarak, özel sağlık gereksinimlerini ele alır ve sağlıklı yaşam tarzlarını teşvik ederler. Beslenme ve diyet, obezite, diyabet, kalp hastalıkları, alerjiler ve daha birçok sağlık sorununun yönetiminde önemli bir rol oynar. Aynı zamanda sporcuların performansını artırmak, kilo yönetimi ve yaşlanmayı yavaşlatmak gibi amaçlarla da kullanılır. Beslenme ve diyet, dengeli ve sağlıklı bir yaşam tarzının ayrılmaz bir parçasıdır.
Pandemi süreci gölgesinde 31 Ağustos günü uzaktan eğitim ile başlayan yeni eğitim öğretim yılı, 21 Eylül itibari ile okul öncesi…
Devamını Oku »
Yazın tatlı mı tatlı meyvelerinden olan ve lezzetli olduğu kadar sağlığımıza da birçok fayda sağlayan incir, artık son demlerini yaşıyor……
Devamını Oku »
Korona virüs sebebiyle evlere kapandığımızdan beri bütün işlerimiz için ‘evden nasıl yapabilirim? ’in alternatifini arar olduk. Her gün başka bir…
Devamını Oku »
Anne sütü, yenidoğanda büyüme ve gelişme için gerekli olan tüm sıvı, enerji ve besin ögelerini içeren, vücuda yararlılığı yüksek, sindirimi…
Devamını Oku »
Su, insan yaşamı için oksijenden sonra gelen en önemli öğedir. İnsan, vücudundaki karbonhidratlar ve yağın tümünü, proteinlerin yarısını, vücut suyunun…
Devamını Oku »
Intermittent Fasting yani aralıklı beslenme, beslenme ve açlık dönemleri arasında geçiş yapılan bir beslenme modelidir. Yenilmesi veya yenilmemesi gereken besinlere…
Devamını Oku »
Peynir üretimi sırasında süzme işinden sonra ortaya çıkan yeşilimsi sarı renkteki suya peynir altı suyu denir. Eski zamanlarda nasıl değerlendirileceği…
Devamını Oku »
Sağlıklı beslenirken insanları en çok zorlayan durumların başında tatlı isteği geliyor. Hemen tatlı bir şeyler tüketmek o anki isteği karşılaşa…
Devamını Oku »
Doğumdan itibaren bebeğin anneyi emmesiyle hipofiz bezi uyarılır. Östrojen ve progesteron hormonları aniden azalır, prolaktin hormonu artar ve süt salınımını…
Devamını Oku »
Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi yumurta, Türk toplumu ve beslenme kültüründe önemli bir yere sahip besindir. Yumurta; vücutta üretilemeyen, dışarıdan alınması gereken bütün…
Devamını Oku »
D vitamini, vücutta çeşitli sistemler üzerinde etkili olan, hormon benzeri ve yağda eriyen bir vitamindir. Eksikliğinin; bazı kanserlere, osteoporoza, hipertansiyona,…
Devamını Oku »
Peynir üretimi sırasında süzme işinden sonra ortaya çıkan yeşilimsi sarı renkteki suya peynir altı suyu denir. Eski zamanlarda nasıl değerlendirileceği…
Devamını Oku »
Beslenme, kadınların hayatlarının farklı dönemlerinde farklı etkilere sahiptir. Kadınların ömrü boyunca fizyolojik değişim yaşadıkları pek çok dönem vardır: Ergenlik, hamilelik, menopoz,…
Devamını Oku »
Tarhanalar yapılmaya başlandığına göre kışın yaklaştığının farkına varabiliriz. Benim ve dolayısıyla ailemin de kış boyunca en çok tükettiği çorba olması…
Devamını Oku »
Korona virüsü kâbusunun hayatımıza girmesiyle; bu hastalığa yakalanmamak için neler yapabileceğimizi düşünmeye başladık. Hijyen kurallarına uymanın ilk önceliğimiz olması gerektiği…
Devamını Oku »