Glüten ekmeğin mayalanmasını sağlıyor

Glütensiz beslenme kontrolsüz kilo kayıplarına neden olabilir

Son zamanların popüler beslenme trendlerinden birine dönüşen glütensiz beslenme ile ilgili tartışmalar sürüyor. Glütenin buğday, arpa ve çavdarda bulunan bitkisel…