Psikobiyotik nedir? Bağırsak dostu besinler beyin sağlığını nasıl destekler?
Fitoterapi Uzmanı Dr. Ümit Aktaş, televizyon programında beyin sağlığının korunmasında doğru beslenmenin, düzenli fiziksel aktivitenin ve zihinsel egzersizlerin büyük önem taşıdığını vurguladı. Programda yaptığı açıklamalarda Alzheimer, demans ve dikkat eksikliği gibi birçok nörolojik sorunun yaşam tarzı ile yakından ilişkili olduğunu belirten Dr. Aktaş, insan vücudunun bir bütün olarak değerlendirilmesi gerektiğini söyledi.
Özellikle çocukluk döneminden itibaren sağlıklı beslenme alışkanlıklarının oluşturulmasının beyin fonksiyonlarının korunmasında önemli rol oynadığını ifade eden Dr. Ümit Aktaş, yalnızca fiziksel egzersizin değil, zihinsel aktivitelerin de beyin sağlığı açısından kritik olduğunu belirtti. Aktaş, kitap okumak, yeni konular öğrenmek, bulmaca çözmek ya da yeni bir dil öğrenmek gibi faaliyetlerin beynin aktif kalmasına katkı sağladığını dile getirdi.
Zihinsel Aktivite Beyni Güçlendiriyor
Programda bilimsel araştırmalara da değinen Dr. Ümit Aktaş, yaş ilerledikçe beynin hacminde küçülme görülebildiğini ancak bunun tek başına demans anlamına gelmediğini söyledi. Zihinsel olarak aktif bireylerde beynin küçülmesine rağmen bilişsel kapasitenin korunabildiğini belirten Dr. Ümit Aktaş, “Beyin de kaslar gibi çalıştırıldıkça güçlenir. Sürekli öğrenmek, üretmek ve zihinsel olarak aktif kalmak demans riskini azaltabilir” ifadelerini kullandı. Aktaş ayrıca emeklilik sonrasında üretkenliğin ve zihinsel faaliyetlerin azalmasının beyin sağlığını olumsuz etkileyebileceğine dikkat çekerek bireylerin aktif yaşam tarzını sürdürmesinin önemine vurgu yaptı.
Doğada Yapılan Yürüyüşler Beyin Sağlığını Destekliyor
Programda fiziksel aktivitenin önemine de değinen Dr. Ümit Aktaş, “Özellikle doğada yapılan yürüyüşler hem kalp hem de beyin sağlığı açısından oldukça önemli. Her gün en az bir saat doğada yürüyüş yapmak hem fiziksel hem zihinsel sağlık için son derece faydalıdır. Parkta, ormanda veya sahilde yapılan yürüyüşler stresin azalmasına ve beyin fonksiyonlarının desteklenmesine katkı sağlar” dedi.
Alzheimer Hastalığında Beslenme Belirleyici Olabiliyor
Alzheimer hastalığının nedenlerine de değinen Dr. Ümit Aktaş, Alzheimer’ın günümüzde “Tip 3 diyabet” olarak da adlandırıldığını ifade etti. Diyabet hastalığında vücut hücrelerinde ortaya çıkan insülin direncinin Alzheimer hastalığında beyin hücrelerinde ve nöronlarda geliştiğini söyleyen Dr. Ümit Aktaş şu açıklamalarda bulundu: “Diyabette vücudun somatik hücrelerinde görülen insülin direnci, Alzheimer’da beyin hücrelerinde ortaya çıkar. Bu nedenle Alzheimer, Tip 3 diyabet olarak da tanımlanmaktadır. Özellikle rafine karbonhidratların yoğun tüketildiği ve hazır gıdaların sık tüketildiği beslenme alışkanlıkları bu sürecin daha yaygın görülmesine neden olabiliyor. Doğru beslenme düzeni ve uygun takviyelerle Alzheimer hastalarının yaşam kalitesinde önemli iyileşmeler sağlanabiliyor.”
Beyin Sağlığı İçin Magnezyum ve Omega-3 Önemli
Programda vitamin ve mineral eksikliklerinin beyin sağlığı üzerinde etkili olabileceğine dikkat çeken Dr. Ümit Aktaş, özellikle magnezyum ve omega-3 yağ asitlerinin önemine vurgu yaptı.
Kaliteli omega-3 kaynaklarının yaş ilerledikçe daha da önemli hale geldiğini belirterek kril yağının omega-3 açısından zengin kaynaklardan biri olduğunu ifade eden Dr. Ümit Aktaş “Magnezyum vücudumuzdaki yüzlerce metabolik süreçte rol oynar ve beyin fonksiyonlarının sağlıklı çalışması için gereklidir. Omega-3 yağ asitleri ise beyin gelişimi ve sinir sistemi sağlığı için vazgeçilmezdir” dedi.
Beynimizde de Probiyotikler Bulunuyor
Programda bağırsak sağlığı ile beyin sağlığı arasındaki ilişkiye de değinen Dr. Ümit Aktaş, probiyotiklerin yalnızca bağırsaklarda değil, vücudun farklı bölgelerinde de etkili olduğunu ifade etti. Dr. Aktaş, “Probiyotiklerin yalnızca bağırsaklarda bulunduğu düşünülürdü. Ancak yapılan çalışmalar probiyotiklerin vücudun farklı bölgelerinde de etkili olduğunu gösteriyor. Beyin sağlığının korunmasında bağırsak florasının dengesi büyük önem taşıyor. Bu nedenle probiyotik açısından zengin besinlerin tüketilmesi beyin sağlığı için de destekleyici olabilir. Özellikle fermente gıdalar bu açıdan önemli. Ev yapımı yoğurt, kefir, turşu ve sirke gibi besinlerin düzenli tüketilmesinin hem bağırsak hem de beyin sağlığı açısından faydalı” diyerek beslenmenin önemine dikkat çekti.
Dikkat Eksikliğinde Probiyotiklerin Rolü
Dikkat eksikliği ve hiperaktivite konusuna da bilgi veren Dr. Ümit Aktaş, bağırsak florasının bu süreçte önemli rol oynadığını ifade ederken, bağırsak florası ile beyin arasında güçlü bir bağlantı olduğunu, probiyotik dengesinin bozulmasının öğrenme ve dikkat süreçlerini de etkileyebildiğini belirtti.
Zerdeçal Gibi Bitkiler Enflamasyonu Azaltabilir
Alzheimer’ın temelinde kronik enflamasyonun da rol oynayabildiğini ifade eden Dr. Ümit Aktaş, anti-inflamatuvar özellik taşıyan bazı bitkilerin destekleyici olabileceğini belirtti. Enflamasyonu azaltan bitkilerin beyin sağlığı için de faydalı olduğunu, zerdeçal bu bitkilerin başında geldiğini ve hem diyabet hem de enflamasyonla ilişkili hastalıklarda destekleyici olarak kullanılabileceğini aktardı.
